Апельсиновий настрій

• Сьогодні в супермаркеті «Екомаркет» можна було купити апельсини по 18,99, тому вирішила скористатися нагодою та поділитися цікавими «апельсиновими рецептами» - печиво і молоко. За великим рахунком, вартість фруктів тут великого значення не має, оскільки на два рецепта потрібно лише один великий апельсин. Для морозних днів це дуже доречно, оскільки і корисно і смачно особливо для дітей, адже всі знають як важко напоїти дитину гарячим молоком, а щодо печива, то виявляється що кокосова стружка прекрасний засіб для очищення кишківника. Отже, поєднаємо приємне з корисним.

• Для печива:

• Кокосова стружка -225гр.

• Яєчний білок – 3 шт.

• Цукрова пудра -150гр.

• Цедра з одного апельсина

• Натираємо цедру апельсина і змішуємо її з кокосовою стружкою, ретельно перетираючи пальцями. Залишаємо на 30 хвилин для розкриття аромату. Збиваємо білок , додаємо цукрову пудру, нам не потрібні стійки піки, достатньо просто гарно збити. Змішуємо білки зі стружкою, вийде маса як дуже густа сметана (у мене вийшла дуже густа, оскільки використала тільки два білки і печиво було сухувате). Викладаємо на пергамент за допомогою чайної ложки. Випікаємо при 180С° 10-15 хвилин до золотистого кольору. Даємо повністю охолонути.

• Для молока:

• Молоко -500мл

• Цукор – 1ст.л.

• Апельсин – 1 шт.

• Яєчний жовток – 1шт.

• Молоко з цукром підігріваємо, цукор додаємо обов’язково, оскільки при тоді при додаванні апельсина молоко не згорнеться. Додаємо апельсин, порізаний кільцями та жовток. Доводимо до кипіння постійно помішуючи. Знімаємо з вогню, за бажанням проціджуємо, але мені більше до вподоби, коли трапляються малесенькі шматочки апельсина.

• Ось і все, гарна забавка вихідного дня для вас та вашої малечі готова.

• Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1098

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Рівненська обласна лікарня отримала сучасне медичне обладнання (28) Рівненська обласна клінічна лікарня імені Юрія Семенюка отримала цінну медичну допомогу від благодійників з... У Рівному запрацює «Майстерня здоров’я» (29) У неділю, 18 травня, у Рівному відбудеться масштабна оздоровча подія — «Майстерня здоров’я 2.0». Захід проходитиме в рамках Європейського тижня громадського здоров’я у міському парку культури та... У Рівному під колесами вантажівки загинув пішохід (23) Автопригода сталася вчора, 12 травня, близько 15:30 на території одного з підприємств... Артур Палатний: «Українська команда» передала позашляховик бійцям 101 бригади ТрО (26) Волонтерський штаб «Українська команда» передав черговий позашляховик бійцям 70 батальйону 101 бригади ТрО на Сумський... СБУ затримала агента гру рф, який готував «GPS-маячок» для російського удару по лініях електропередач Рівненської АЕС (25) Служба безпеки затримала ще одного агента воєнної розвідки рф (більш відомої як гру) на Рівненщині. Він готував повітряну атаку рашистів по лініях електропередач (ЛЕП), які живлять Київ та весь... В Рівненському обласному шкірвендиспансері встановили надсучасну систему для діагностики шкіри (58) Цифрова система дерматоскопії microDERM D200evo вартістю понад 1,5 млн грн, яку придбали та встановили у Рівненському обласному шкірно-венерологічному диспансері суттєво розширить діагностичні... В Рівному вогнеборці оперативно ліквідували загоряння в квартирі (25) 12 травня, о 15:43 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу в місті Рівне, по вул. Кн. Острозького.... За матеріалами СБУ судитимуть агента фсб, який намагався підірвати колію перед вантажним потягом на Рівненщині (68) За матеріалами Служби безпеки регіону завершено досудове розслідування щодо агента фсб, який намагався закласти саморобний вибуховий пристрій (СВП) під залізничну колію, яка використовується для...