Салат з пекінської капусти з соусом таратар

Сьогодні я з салатом. Простенький салат з пекінської капусти зі смачним соусом тартар. Можна робити і зі звичайною, але в цю пору вона вже не дуже добра.

На 4 порції:

500гр.пекінської капусти

1 свіжий огірок

Для соусу:

150гр.сметани

1ст.л. солодкої гірчиці

1 варений жовток

2 маленьких маринованих огірочка

Зелень

Капусту дрібно шинкуємо, нарізаємо свіжі огірки. Для соусу сметану з»єднаємо з гірчицею, натертим огірочком і яйцем, виправляємо на сіль, перець, змішуємо з овочами, додаємо зелень (у мене заморожена суміш: кріп, петрушка, зелена цибуля), перемішуємо і відразу подаємо.

Салат смачний, легкий, думаю що він буде доречним гарніром до м»яса чи риби.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

А ще рецепти салатів можна пошукати тут:

Салат осінній

Простий салат

Маринована червона капуста

Закусочний бурячок

Вінегрет майже по-царські

Салат-гарнір

Лінива капуста

Салат з рибою

Салат з кальмарів

Салат з капусти

Корисний Дністер

Салат з капустою та оливками

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1179

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Рівненська обласна лікарня отримала сучасне медичне обладнання (25) Рівненська обласна клінічна лікарня імені Юрія Семенюка отримала цінну медичну допомогу від благодійників з... У Рівному запрацює «Майстерня здоров’я» (23) У неділю, 18 травня, у Рівному відбудеться масштабна оздоровча подія — «Майстерня здоров’я 2.0». Захід проходитиме в рамках Європейського тижня громадського здоров’я у міському парку культури та... У Рівному під колесами вантажівки загинув пішохід (21) Автопригода сталася вчора, 12 травня, близько 15:30 на території одного з підприємств... Артур Палатний: «Українська команда» передала позашляховик бійцям 101 бригади ТрО (24) Волонтерський штаб «Українська команда» передав черговий позашляховик бійцям 70 батальйону 101 бригади ТрО на Сумський... СБУ затримала агента гру рф, який готував «GPS-маячок» для російського удару по лініях електропередач Рівненської АЕС (22) Служба безпеки затримала ще одного агента воєнної розвідки рф (більш відомої як гру) на Рівненщині. Він готував повітряну атаку рашистів по лініях електропередач (ЛЕП), які живлять Київ та весь... В Рівненському обласному шкірвендиспансері встановили надсучасну систему для діагностики шкіри (56) Цифрова система дерматоскопії microDERM D200evo вартістю понад 1,5 млн грн, яку придбали та встановили у Рівненському обласному шкірно-венерологічному диспансері суттєво розширить діагностичні... В Рівному вогнеборці оперативно ліквідували загоряння в квартирі (21) 12 травня, о 15:43 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу в місті Рівне, по вул. Кн. Острозького.... За матеріалами СБУ судитимуть агента фсб, який намагався підірвати колію перед вантажним потягом на Рівненщині (66) За матеріалами Служби безпеки регіону завершено досудове розслідування щодо агента фсб, який намагався закласти саморобний вибуховий пристрій (СВП) під залізничну колію, яка використовується для...