Зелений салат з фетою та горіхами

Нереальний салат для літніх пікніків, для нас було ідеально салат вкладати у домашній лаваш, додати кебаб, щойно знятий з вогню і просто насолоджуватися. Ну і замінити салатом вечерю теж реально - легкий і поживний - білок, клітковина, та й просто смачно! Оцет можна замінити на ягідний, фруктовий чи бальзамік, головне, що була ніжна фета та гарно просмажені горіхи та насіння.

салатний мікс

огірки – 2шт.

фета – 80гр.

олія оливкова - 3ст.л.

оцет винний – 1ст.л.

мед – 1ч.л.

куркума – 1/2ч.л.

сіль, перець

горіхи – 30 гр.

насіння (гарбузове, соняшникове, лляне) - 30гр.

Горіхи та насіння подрібнити в блендері в крихту.

Для заправки змішати олію, оцет, мед, куркуму, сіль, перець.

Огірки нарізати, салатне листя нарвати руками. Скласти овочі в салатник, розкласти шматочки фети, посипати сумішшю насіння та горіхів, полити заправкою.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 692

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Рівненському районі перекинувся трактор: кермувальник загинув на місці (25) Подія сталася вчора, 21 жовтня, близько 16:30 у селі Загороща... Котлета "Le Cordon Bleu" (25) ... У Рівненській ТГ проводять виїзні сесії з імунізації населення проти дифтерії та правцю (25) Зокрема, мобільні вакцинальні бригади медиків Центрів первинної медико-санітарної допомоги Рівненської міської ради здійснюють виїзди в рамках додаткових заходів з імунізації... У Рівному під час гасіння пожежі у багатоквартирному житловому будинку вогнеборці врятували чоловіка (23) 21 жовтня о 21:11 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про задимлення на 2-му поверсі п’ятиповерхового житлового будинку в місті Рівне по вулиці... В Рівненській обласній клінічній лікарні з’явилися «кнопки пацієнта» (23) З вересня цього року новий сервіс запрацював в Рівненській обласній клінічній лікарні імені Юрія Семенюка... Побив знайомого, відібрав ключі від авто та намагався втекти (24) 25-річний житель села Глинськ і раніше неодноразово був судимий за вчинення злочинів майнового характеру та нанесення тілесних... Мобільна бригада Рівненського шкірно-венерологічного диспансеру продовжує виїзні обстеження: відомий графік до кінця року (31) У Рівненському обласному шкірно-венерологічний диспансер повідомили графік виїзних обстежень у районах області. До кінця 2024 року мобільна бригада диспансеру планує провести чотири виїзди, щоб... У Рівненській громаді запроваджують безкоштовне харчування для школярів (44) З 21 жовтня учні початкових класів Рівненської громади отримуватимуть безкоштовне харчування...