Шоколадно-бананові кекси

Дуже шоколадні, дуже бананові і дуже смачні. Це той самий варіант, коли банани лежать довго, і вже практично чорні - саме такі банани мають найароматнішу м'якоть. Порція маленька, якраз на одне сімейне чаювання.

На 6 стандартних кексів:

3 дуууже стиглих банана

120гр. вершкового масла кімнатної температури

100гр. коричневого цукру

1 яйце

1 ч.л. розпушувача

120гр. борошна

40гр хорошого какао

80гр. шоколадних крапель, або подрібненого шоколаду

Банани очистити від шкірки, і розім'яти вилкою, або блендером.

Вершкове масло збити з цукром до кремоподібного стану, додати яйце, банани, слідом додати всі сухі інгредієнти, і в самому кінці шоколадні краплі. Викладаємо у формочки. Розігріти духовку до 160С і випікати 30-40 хвилин до готовності(сухої зубочистки). Охолоджуємо. Готові кекси можна прикрасити кремом із вершків та темного шоколаду, але вони і так смачні.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1152

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Вараському районі внаслідок ДТП тяжко травмувався неповнолітній мотоцикліст (39) Автопригода сталася вчора, 26 червня, близько 20 години поблизу селища Володимирець.... Жителі Рівненської громади можуть надати пропозиції до проєкту Стратегії розвитку (39) У Рівному презентували проєкт Стратегії розвитку громади на період до 2028 року.... Шоколадне печиво без шоколаду (45) ... В одній із лікарень Рівненщини виявлено порушень на 2 мільйони гривень (36) На 2 011,3 тис. грн фінансових порушень, що призвели до втрат ресурсів, виявили спеціалісти Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області під час ревізії окремих питань... Незаконно зберігав зброю та боєприпаси: поліцейські викрили жителя Рівненського району (44) Учора, 25 червня, близько 05:10 до поліції надійшло повідомлення про стрільбу на вулиці у селі Золотолин Костопільської... ДТП: у Вараському районі: травмувалися мотоцикліст та неповнолітня пасажирка (46) Автопригода сталася вчора, 25 червня, близько 20 години у селі Рудка.... Салат з полуницею та зернистим сиром (47) ... У Рівному відбулася міжнародна конференція в рамках проєкту «Екологія без кордонів: партнерство Рівного та Любліна». (55) У заході взяли участь представники міста Люблін — директор служби обслуговування та адміністрування Комунального підприємства водопостачання та каналізації в Любліні, депутат міської ради Даріуш...