Вафлі

Десерт родом із дитинства, про користь мова не йдеться, тут лише смак і емоційна пам'ять, але раз у рік можна й таке.

яйця - 5 шт.

цукор - 180 гр

борошно - 150 гр

крохмаль кукурудзяний - 10 гр

вершкове масло - 200 гр

сіль - 2 гр

ванілін - 1 гр

Яйця збити за допомогою міксера з цукром до пишної піни. Додати борошно, ванілін, крохмаль, сіль і перемішати. Дати тесту постояти ~30 хвилин(це обов'язково!). Додати розтоплене та охолоджене вершкове масло, перемішати акуратно і відразу випікати. Цей рецепт підходить як для електровафельниці, газової, так і на сковорідці для млинців теж можна випікати.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 834

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Вараському районі внаслідок ДТП тяжко травмувався неповнолітній мотоцикліст (38) Автопригода сталася вчора, 26 червня, близько 20 години поблизу селища Володимирець.... Жителі Рівненської громади можуть надати пропозиції до проєкту Стратегії розвитку (39) У Рівному презентували проєкт Стратегії розвитку громади на період до 2028 року.... Шоколадне печиво без шоколаду (45) ... В одній із лікарень Рівненщини виявлено порушень на 2 мільйони гривень (36) На 2 011,3 тис. грн фінансових порушень, що призвели до втрат ресурсів, виявили спеціалісти Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області під час ревізії окремих питань... Незаконно зберігав зброю та боєприпаси: поліцейські викрили жителя Рівненського району (44) Учора, 25 червня, близько 05:10 до поліції надійшло повідомлення про стрільбу на вулиці у селі Золотолин Костопільської... ДТП: у Вараському районі: травмувалися мотоцикліст та неповнолітня пасажирка (46) Автопригода сталася вчора, 25 червня, близько 20 години у селі Рудка.... Салат з полуницею та зернистим сиром (47) ... У Рівному відбулася міжнародна конференція в рамках проєкту «Екологія без кордонів: партнерство Рівного та Любліна». (54) У заході взяли участь представники міста Люблін — директор служби обслуговування та адміністрування Комунального підприємства водопостачання та каналізації в Любліні, депутат міської ради Даріуш...