Шоколадно-мигдальна панакота

Цілком демісезонний десерт, який літом можна прикрасити ягодами, осінню - фруктами, зимою-весною - горішками. Освіжаючий і дуже смачний.

На 3 порції:

желатин – 8гр

вода – 48гр

вершки 33% - 200мл

цукор - 30гр

гіркий шоколад – 50гр

молоко – 100мл

мигдальна паста - 30гр.

Желатин замочуємо у воді та залишаємо для набухання. У сотейнику з'єднуємо вершки, молоко та цукор. Нагріваємо до 80С, знімаємо з вогню. Додаємо шоколад та перемішуємо до однорідного стану. Додаємо желатин, розмішуємо до його повного розчинення і розливаємо по формах. Прибираємо в холодильник на 2-3 години до повного застигання.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 731

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

В Острозі під колеса авто потрапив малолітній (47) 7-річного місцевого мешканця з переломом ноги та рваною раною голови медики госпіталізували до лікарні.... Взбитий камамбер (27) ... На Рівненщині СБУ та Нацполіція викрила ексвоєнкома та медпрацівників, які заробляли на схемах ухилення від мобілізації (47) Служба безпеки та Нацполіція викрила учасників схеми ухилення від мобілізації, організатором якої виявися 57-річний ексвоєнком одного з районів Рівненської... Рівне та Фредрікстад зміцнюють партнерство (44) До Рівного з робочим візитом завітала норвезька делегація на чолі з мером партнерського міста Фредрікстад паном Арне... Підтримка Збройних сил України, створення належних умов у школах, дитсадках та медзакладах Рівного - головні пріоритети при розподілі коштів бюджету громади (47) Сьогодні під час чергового пленарного засідання Рівнеради одним з головних питань став розподіл коштів бюджету... Автопарк КП «Рівнеелектроавтотранс» поповнився ще двома сучасними та комфортними автобусами марки «Mercedes-Benz» (59) Ці автобуси прибули до нашої громади з Німеччини. Вони повністю адаптовані для перевезення пасажирів з інвалідністю — обладнані пандусом і спеціальним місцем для крісел... Служба безпеки викрила чергову «схему для ухилянтів» на Рівненщині та затримала її учасників (52) Служба безпеки регіону викрила групу осіб, які налагодили протиправний механізм незаконного переправлення осіб призовного віку через державний кордон... Кличко бере участь у Конгресі Європейської народної партії: «Голос України має звучати нині на всіх міжнародних платформах» (50) Лідер партії УДАР, мер Києва Віталій Кличко бере участь у Конгресі Європейської народної партії, який відбувається цими днями в...