Запіканка з капусти

Легка запіканка, її краще готувати з молодої капусти, або з пекінської. Якщо берете страу, то капусту краще розім'яти руками та почекати 5-7 хвилин, після обов'язково віджати від надлишків соку.

На форму діаметром 21 см:

яйця великі - 4шт

борошно - 50гр

кукурудзяний крохмаль – 1 ст.л.

капуста – 400гр

зелень за смаком

сметана – 50гр

майонез – 50гр

сир - 100гр

Пошаткувати капусту. Розмішати яйця з майонезом, сметаною, борошном та крохмалем. Додати капусту, подрібнену зелень та сир, поперчити, посолити за смаком. Випікати при 180С 20-25 хвилин до золотистого кольору. Подавати можна як теплою, так і холодною.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 629

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Вараському районі внаслідок ДТП тяжко травмувався неповнолітній мотоцикліст (34) Автопригода сталася вчора, 26 червня, близько 20 години поблизу селища Володимирець.... Жителі Рівненської громади можуть надати пропозиції до проєкту Стратегії розвитку (33) У Рівному презентували проєкт Стратегії розвитку громади на період до 2028 року.... Шоколадне печиво без шоколаду (41) ... В одній із лікарень Рівненщини виявлено порушень на 2 мільйони гривень (33) На 2 011,3 тис. грн фінансових порушень, що призвели до втрат ресурсів, виявили спеціалісти Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області під час ревізії окремих питань... Незаконно зберігав зброю та боєприпаси: поліцейські викрили жителя Рівненського району (40) Учора, 25 червня, близько 05:10 до поліції надійшло повідомлення про стрільбу на вулиці у селі Золотолин Костопільської... ДТП: у Вараському районі: травмувалися мотоцикліст та неповнолітня пасажирка (44) Автопригода сталася вчора, 25 червня, близько 20 години у селі Рудка.... Салат з полуницею та зернистим сиром (46) ... У Рівному відбулася міжнародна конференція в рамках проєкту «Екологія без кордонів: партнерство Рівного та Любліна». (53) У заході взяли участь представники міста Люблін — директор служби обслуговування та адміністрування Комунального підприємства водопостачання та каналізації в Любліні, депутат міської ради Даріуш...