Яблучний чизкейк

Сьогодні ще один легкий десерт, ну що поробиш – настрій у мене такій десертнолегкий. А якщо без жартів – вам це яблучний чизкейк обов’язково сподається. Дивіться – жирів немає (два яйця не рахуємо), борошна немає, кількість цукру – на вашій совісті, в рецепті 1 ст.л., рідкісних та дорогів складових типу філадельфії-маскарпоне-вершків немає, а смак залишається приємним, а про докори сумління і говорити не треба, вони радіють такому чизкейку.

На форму 20см:

500гр. творогу не менше 5%

200гр. яблук (без шкірки і серцевини)

2 яйця

1ст.л. ванільного цукру

Яблука запікаємо до готовності, пробиваємо блендером до стану пюре. В миску викладаємо всі інгредієнти і пробиваємо блендером до однорідного стану. Викладаємо у форму, форму ставимо на глибоке деко, наливаємо дуже гарячої води на 2/3 висоти форми. Ставимо в духовку на 30 хвилин при 180С. З форми не виймаємо, даємо повністю охолонути і ставимо в холодильник на 4 години. Тільки тепер виймаємо з форми і подаємо, з фрукати-ягодами, медом, кленовим сиропом або просто згущеним молоком, нам було смачно холодний чизкейк з гарячим какао.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1113

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

УДАР запропонував законопроєкт, який захищає демократію на рівні місцевого самоврядування (8) «УДАР Віталія Кличка» пропонує внести зміни до законодавства, які б забезпечили безперешкодне функціонування органів місцевого самоврядування після закінчення 5-річного терміну їхніх повноважень.... На липневий курс "Школа відповідального батьківства" запрошують в перинатальному центрі (13) Цей безкоштовний освітній курс для майбутніх батьків, стартує вже цієї середи, 2 липня в Обласному перинатальному центрі. Тут запрошують усіх, хто готується до народження дитини, долучитися до... У Вараському районі внаслідок ДТП тяжко травмувався неповнолітній мотоцикліст (52) Автопригода сталася вчора, 26 червня, близько 20 години поблизу селища Володимирець.... У Рівненському районі малолітній раптово вибіг на дорогу та потрапив під колеса авто (11) Правоохоронці Рівненщини вкотре наголошують батькам пильнувати за дітьми та нагадувати їм про дотримання... Ліниві вареники в білому шоколаді (24) ... Жителі Рівненської громади можуть надати пропозиції до проєкту Стратегії розвитку (51) У Рівному презентували проєкт Стратегії розвитку громади на період до 2028 року.... Шоколадне печиво без шоколаду (56) ... В одній із лікарень Рівненщини виявлено порушень на 2 мільйони гривень (41) На 2 011,3 тис. грн фінансових порушень, що призвели до втрат ресурсів, виявили спеціалісти Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області під час ревізії окремих питань...