Шоколадний кекс з бобами Тонка

Сьогодні і фото під погоду - темне, похмуре, і рецепт - насичений, шоколадний - ідеальний до кави.

150 гр. яєць⁣⁣

50 гр. інвертний цукор ⁣⁣(можна замінити медом)

100 гр. цукор⁣⁣

⁣⁣50 гр. мигдальне борошно⁣⁣

20 гр. какао⁣⁣

5 гр. розпушувач⁣⁣

80 гр. борошно пшеничне⁣⁣

⁣⁣110 гр. вершки⁣⁣

0,1 гр. боб тонка

⁣⁣80 гр. масло вершкове⁣⁣

⁣⁣

Вершки нагріти із дрібно натертим бобом тонка. Дати настоятися 15-20 хв під плівкою. Охолодити до кімнатної температури. Процідити.⁣⁣ Борошно просіяти з розпушувачем та какао. Змішати з мигдальним борошном. ⁣⁣Масло розтопити. ⁣⁣

⁣⁣Усі інгредієнти мають бути кімнатної температури !!!!⁣⁣

⁣⁣Яйця змішати з цукром вінчиком, трохи підзбити. Додати просіяну брошняну суміш. Додати вершки та вершкове масло. Змішати суміші до повного поєднання. ⁣⁣

Розподілити у кексовій формі.⁣⁣

⁣⁣Включити духовку на 180 ° С і поставити випікати кекс на 20 хв і ще 15-20 хв при температурі 160 ° С.⁣⁣

⁣⁣Дістати із духовки. Залишити охолоджуватися. ⁣⁣Після повного охолодження обернути щільно харчовою плівкою. ⁣⁣

Далі дієте за бажанням - ⁣⁣можна покрити кекс нейтральною глазур'ю (так він довго залишиться дуже соковитим), прикрасити за бажанням або подати відразу до чаю.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1500

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Віталій Кличко передав від громади Києва 72 бригаді 900 дронів, модифікованих під потреби підрозділу (31) Мер Києва Віталій Кличко передав від громади столиці 900 FPV-дронів бійцям 72 бригади... За матеріалами СБУ судитимуть агента фсб, який намагався підірвати колію перед вантажним потягом на Рівненщині (14) За матеріалами Служби безпеки регіону завершено досудове розслідування щодо агента фсб, який намагався закласти саморобний вибуховий пристрій (СВП) під залізничну колію, яка використовується для... У Дубенському районі внаслідок ДТП травмувалися неповнолітні мотоциклісти (36) Автопригода сталася вчора, п’ятого квітня, близько 22:35 у селі Мильча.... В рівненському обласному шкірвендиспансері можна провести безкоштовний огляд шкіри (33) У понеділок, 12 травня, з 8:30 до 18:00 у Рівненському обласному шкірно-венерологічному диспансері проведуть безкоштовне обстеження всіх охочих на предмет раннього виявлення злоякісних новоутворень... Взбитий камамбер (44) ... В Острозі під колеса авто потрапив малолітній (58) 7-річного місцевого мешканця з переломом ноги та рваною раною голови медики госпіталізували до лікарні.... На Рівненщині СБУ та Нацполіція викрила ексвоєнкома та медпрацівників, які заробляли на схемах ухилення від мобілізації (57) Служба безпеки та Нацполіція викрила учасників схеми ухилення від мобілізації, організатором якої виявися 57-річний ексвоєнком одного з районів Рівненської... Рівне та Фредрікстад зміцнюють партнерство (55) До Рівного з робочим візитом завітала норвезька делегація на чолі з мером партнерського міста Фредрікстад паном Арне...