Стожки

От пропоную приготувати стожки - практично м'ясо по-французьки тільки з фаршу, кілька маніпуляцій і отримаємо дуже корисну страву.

500гр. фаршу

2 яйця

2 картоплини

100гр. твердого сиру

2 ст.л.сметани

1 цибулина

⠀

Цибулю шаткуємо і обсмажуємо. Яйця відварюємо, натираємо на тертці. Сиру картоплю натираємо на тертці, злегка віджимаємо.

Для соусу: сир натираємо на тертці, змішуємо зі сметаною, приправляємо сіллю та перцем.

Фарш солимо, перчимо та формуємо з нього невеликі котлетки.

Котлетки укладаємо у форму, далі шарами: цибуля, яйця, картопля, соус.

Форму накриваємо фольгою.

Запікаємо близько 40 хвилин до рум'яної скоринки.

Подаємо негайно. Це та страва, що смачна виключно вже і зараз.⠀

Якщо взяти фарш індичий та до нього додати кабачок, а під сир покласти помідорку, то користі буде значно більше.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1768

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Вараському районі внаслідок ДТП тяжко травмувався неповнолітній мотоцикліст (32) Автопригода сталася вчора, 26 червня, близько 20 години поблизу селища Володимирець.... Жителі Рівненської громади можуть надати пропозиції до проєкту Стратегії розвитку (30) У Рівному презентували проєкт Стратегії розвитку громади на період до 2028 року.... Шоколадне печиво без шоколаду (39) ... В одній із лікарень Рівненщини виявлено порушень на 2 мільйони гривень (30) На 2 011,3 тис. грн фінансових порушень, що призвели до втрат ресурсів, виявили спеціалісти Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області під час ревізії окремих питань... Незаконно зберігав зброю та боєприпаси: поліцейські викрили жителя Рівненського району (40) Учора, 25 червня, близько 05:10 до поліції надійшло повідомлення про стрільбу на вулиці у селі Золотолин Костопільської... ДТП: у Вараському районі: травмувалися мотоцикліст та неповнолітня пасажирка (42) Автопригода сталася вчора, 25 червня, близько 20 години у селі Рудка.... Салат з полуницею та зернистим сиром (46) ... У Рівному відбулася міжнародна конференція в рамках проєкту «Екологія без кордонів: партнерство Рівного та Любліна». (50) У заході взяли участь представники міста Люблін — директор служби обслуговування та адміністрування Комунального підприємства водопостачання та каналізації в Любліні, депутат міської ради Даріуш...