Горіхові трубочки

Ну що? Продовжуємо наповнювати солодкі бокси? Сьогодні смачні трубочки з горіхово-медовою начинкою.

борошно-300 гр

вершкове масло -100 гр

сметана-250 гр

сіль-дрібка

розпушувач-1/3 ч.л

ванільний цукор-1 ч.л

цукрова пудра-40 гр

Начинка:

волоські горіхи-400 гр

мед-4 ст.л

На кожні 100 г горіхів знадобиться 1 ст.л з гіркою мед. Замість меду можна додати цукор. За бажанням до начинки можна додати корицю чи спеції для печива. Масло і сметана холодні. Масло перетираємо з боршном, розпушувачем та сіллю, додаємо сметану з пудрою та ваінльним цукром. Замішуємо тісто і залишаємо в холодильнику на 1 годину. Далі поділимо тісто на 5 частин. Розкачуємо кожен колобок якомога тонше, тоді тісто буде хрусткішим. Викладаємо начинку, формуємо трубочки. Для гарнішого кольору наше печиво можна змазати яєчним жовтком, тоді буде красивий глянець.

Випікати в розігрітій до 180*С духовці 20-25 хв.

До золотистого кольору. Готове, охолоджене печиво присипаємо цукровю пудрою.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1200

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Наслідки негоди: рятувальники ліквідували наслідки буревію та гасили пожежі у Вараському, Сарненському та Дубенському районах (28) 07 липня на території Рівненської області пройшов буревій, що спричинив численні надзвичайні події, зокрема пожежі та повалені... На Рівненщині археологи виявили середньовічні поховання (29) Середньовічні поховання, намистина, писало, старовинний ключ та фрагменти кераміки Х–ХІІІ століть — саме такі знахідки виявлено під час археологічних досліджень, що тривають у селі Пересопниця... Новий театральний сезон у Рівненському драмтеатрі відкриють прем’єрою (27) Рівненський обласний академічний музично-драматичний театр готується до відкриття нового театрального сезону з гучної... Підрозділ КАТ 91 Охтирської бригади отримав позашляховик від волонтерів «Української команди» (31) «Українська команда» передала черговий позашляховик на передову.... СБУ затримала агентку рф, яка на замовлення ворога збиралася підірвати популярний готель у Рівному (26) Контррозвідка Служби безпеки запобігла кривавому теракту проти цивільного населення на заході України.... Паштет із зеленого горошку (37) ... В Рівненському обласному перинатальному центрі відбудеться День відкритих дверей (38) У суботу, 12 липня, об 11:00 в Обласному перинатальному центрі (вул. Міцкевича, 30, біля готелю «Мир») відбудеться День відкритих... Вершкові кекси з полуницею (62) ...