Сливовий пиріг з шоколадом та фундуком

Рецептів сливових як і яблучних - океан, причому суттєва різниця полягає тільки в різному виді тіста, методу приготування начинки, а якщо взяти окремо бісквітні пироги, то там різниця лише грамовці продуктів та видах доданків до тіста. Сьогодні якраз такий пиріг і показую - простий, смачний пиріг для домашнього чаювання.

На форму 24 см:

4 яйця

180гр.цукру

240гр.борошна

1ч.л.розпушувача

230гр.масла кімнатної температури

100гр.фундука

100гр. шоколадних крихт

сливи без кісточок

Масло збити з цукром до пухкого стану, по одному додаючи яйця, збиваємо до однорідності. Просіюємо борошно з розпушувачем, перемішуємо, додаємо шоколад. Викладаємо тісто в форму, поверх тіста розподіляємо половинки слив, а поверх слив присипаємо подрібненим фундуком. Випікаємо при 170С 35-40 хвилин, до проби на суху паличку.

Раджу не нехтувати шоколадом та фундуком, в крайньому випадку можна замінти горіх на грецький, але таке поєднання смаків та структур дуже вигідно відрізняє цей пиріг від інших бісквітних.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1208

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

За матеріалами СБУ судитимуть агента фсб, який намагався підірвати колію перед вантажним потягом на Рівненщині (21) За матеріалами Служби безпеки регіону завершено досудове розслідування щодо агента фсб, який намагався закласти саморобний вибуховий пристрій (СВП) під залізничну колію, яка використовується для... Віталій Кличко передав від громади Києва 72 бригаді 900 дронів, модифікованих під потреби підрозділу (36) Мер Києва Віталій Кличко передав від громади столиці 900 FPV-дронів бійцям 72 бригади... У Дубенському районі внаслідок ДТП травмувалися неповнолітні мотоциклісти (40) Автопригода сталася вчора, п’ятого квітня, близько 22:35 у селі Мильча.... В рівненському обласному шкірвендиспансері можна провести безкоштовний огляд шкіри (40) У понеділок, 12 травня, з 8:30 до 18:00 у Рівненському обласному шкірно-венерологічному диспансері проведуть безкоштовне обстеження всіх охочих на предмет раннього виявлення злоякісних новоутворень... Взбитий камамбер (52) ... В Острозі під колеса авто потрапив малолітній (62) 7-річного місцевого мешканця з переломом ноги та рваною раною голови медики госпіталізували до лікарні.... На Рівненщині СБУ та Нацполіція викрила ексвоєнкома та медпрацівників, які заробляли на схемах ухилення від мобілізації (61) Служба безпеки та Нацполіція викрила учасників схеми ухилення від мобілізації, організатором якої виявися 57-річний ексвоєнком одного з районів Рівненської... Рівне та Фредрікстад зміцнюють партнерство (61) До Рівного з робочим візитом завітала норвезька делегація на чолі з мером партнерського міста Фредрікстад паном Арне...