Яблучний кекс на йогурті

Не можу піти на вихідні і не залишити рецепт, тим більше, що випічка за цим рецептом, можливо, комусь допоможе не піддатися осінній хандрі.

3 яйця

100 гр. цукру

300 гр. борошна

200 гр. яблук, порізаних кубиком

150 гр. грецького йогурту

80 гр. олії

30 гр. води

1 ч.л. розпушувача

⠀

Усі інгредієнти повинні бути кімнатної температури.

Збиваємо яйця із цукром до пишності, додаємо грецький йогурт, перемішуємо і додаємо олію. Просіюємо борошно, розпушувач, змішуємо, потім додаємо воду. Викладаємо яблука. Заповнюємо форму і випікаємо при 175 ° приблизно 45-50 - перевіряйте готовність зубочисткою. Дуже смачно і ароматно буде присипати кекс пудрою з корицею, а тоді приготувати трав'яний чай і - жодна осіння думка нам не страшна.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1425

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Вараському районі внаслідок ДТП тяжко травмувався неповнолітній мотоцикліст (46) Автопригода сталася вчора, 26 червня, близько 20 години поблизу селища Володимирець.... Жителі Рівненської громади можуть надати пропозиції до проєкту Стратегії розвитку (47) У Рівному презентували проєкт Стратегії розвитку громади на період до 2028 року.... Шоколадне печиво без шоколаду (53) ... Ліниві вареники в білому шоколаді (3) ... В одній із лікарень Рівненщини виявлено порушень на 2 мільйони гривень (41) На 2 011,3 тис. грн фінансових порушень, що призвели до втрат ресурсів, виявили спеціалісти Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області під час ревізії окремих питань... Незаконно зберігав зброю та боєприпаси: поліцейські викрили жителя Рівненського району (48) Учора, 25 червня, близько 05:10 до поліції надійшло повідомлення про стрільбу на вулиці у селі Золотолин Костопільської... ДТП: у Вараському районі: травмувалися мотоцикліст та неповнолітня пасажирка (52) Автопригода сталася вчора, 25 червня, близько 20 години у селі Рудка.... Салат з полуницею та зернистим сиром (52) ...